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行者にんにく

ぱっぱら


まだちょっとお高いけど、季節のものだから買って頂きました
行者にんにくは、赤いところを取り熱湯に30秒ほど入れて水に取ります
昨日は、海苔と出汁醤油で会えました
ほとんどにらみたいな感じでした

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Posted byぱっぱら

Comments 2

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みゅう  

行者にんにくは買うと高いのよね^^;
茹でないで そのままお醤油に漬け込むってーやり方もあるらしいっすよん♪
前に知り合いから貰ったんだけど 漬け込んだ後のお醤油も風味がついてるから色々使えて便利だったよ~~~。

2007/04/19 (Thu) 23:01 | EDIT | REPLY |   
ぱっぱら  

そうそう、まだちょっとお高いよね~
昨日はしょうゆ漬けに挑戦してみたけど、茹でなくてもよかったんだ~(^^ヾ
醤油もちと足りなかったかも

2007/04/20 (Fri) 07:29 | EDIT | REPLY |   

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