おきらく

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セラミックフライパンで豚ばら肉と行者ニンニクの炒め物

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お友達から行者ニンニクを貰ったので豚肉と炒め物にしてみました
食欲をそそる香りです
白飯ガッツリ欲しくなりますね
味付けはこれ

これ美味しいんですよ
我が家では唐揚げの下味にも使います

フライパンはツルツルとしてこびりつきは一切なし
火加減さえ気をつければ焦げ付きもないでしょう
注意書きに中火以上にしないでと書いてありました
パエリヤやチャーハンなら取っ手を外してこのままテーブルに出してもいいですね
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