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びっくりマーボー茄子

ぱっぱら

ベストタイム

お昼の番組だが、火曜は浜内千波のおりこうダイエットというコーナーがあって、マーボー茄子だった

これが、なんだかびっくらおったまげたというか・・・

ダイエットポイント

1、ひき肉はゆでて油を落とす

2、茄子は揚げないで酒に浸してからりと焼く

ここまでは納得なんだけど、とろみを付けるのがな~~んと



めかぶ



細かく刻んだメカブを入れる

テレビでは

え~~めかぶってわかんないですよね~

というようなことを言ってた気がするが、しっかりメカブしてる

でも、マーボー茄子のようでマーボ茄子でないこの食べ物がちょっと気に入った
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Posted byぱっぱら

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